Камбоджа увеличава износа на „екологично чисти“ плъхове

Камбоджа увеличава износа на месо от плъхове, които се смятат за „екологични“, в сравнение с градските и много се търсят в съседен Виетнам. Месото на тези плъхове се...

218 0

140825144310_cambodia_rats_624x351_vanroeun_nocreditКамбоджа увеличава износа на месо от плъхове, които се смятат за „екологични“, в сравнение с градските и много се търсят в съседен Виетнам.

Месото на тези плъхове се смята за деликатес, защото животните живеят на открито и ядат органична храна.

Пикът за улов на плъхове в провинция Kompong Cham  традиционно се свързва с края на жътвата на ориза. В края на юли, плъховете вече няма какво да ядат на полето и излизат на хълмовете, където попадат в капаните на местните фермери, отбелязва BBC.

loading...