Лоша новина: На нашата планета свършва шоколадът

Всеки обича шоколад, но  нарастването на потреблението му в света става все по-актуален  проблем. В действителност от  2012 г.  ние ядем повече шоколад, отколкото  отглеждат фермерите. Най-големият проблем...

271 0

Всеки обича шоколад, но  нарастването на потреблението му в света става все по-актуален  проблем. В действителност от  2012 г.  ние ядем повече шоколад, отколкото  отглеждат фермерите.

Най-големият проблем е намаляването доставките на какаови зърна. Това се дължи на факта, че най-големият производител – Западна Африка,  в момента страда от тежка суша, която унищожава посевите. Освен това реколтата е поразена и от  гъбичката Moniliophthora roreri – и в крайна сметка производството на какао е паднало с почти 40 процента. Сега отглеждането на  какао е станало  толкова сложно, че земеделските производители са решили да се заемат с отглеждането на други култури – което допълнително намалява производството на шоколад.

loading...