Учени върнаха сварено яйце в сурово състояние

Американските химици от Университета на Калифорния са успели да възстановят твърдо сварено яйце в първоначалното му състояние, пише Daily Mailм позовавайки се на списание ChemBioChem. За да да...

296 0

Американските химици от Университета на Калифорния са успели да възстановят твърдо сварено яйце в първоначалното му състояние, пише Daily Mailм позовавайки се на списание ChemBioChem.

За да да разцепят протеините и да върнат яйцето в течно състояние, те го обработили с карбамид, а после събрали фрагментите му заедно с помощта на специална апаратура. Устройството върнало протеините в изходна позиция.

loading...